Olahan mangga

Diposting pada

Rasa buah mangga yang manis dan segar sudah tidak diragukan lagi dan cocok untuk dibuat berbagai macam olahan.  Tidak hanya rasanya yang manis dan segar tetapi buah mangga juga kaya akan vitamin dan beberapa kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan tubuh. Tubuh kita sangat memerlukan semua hal tersebut dan kita bisa memenuhinya dengan cara mengonsumsi buah mangga.

Bagi yang tidak menyukai memakan mangga secara tidak langsung. Selain dapat dimakan langsung, buah mangga juga dapat dibuat olahan. Ada berbagai macam olahan yang dapat kita buat dengan berbahan dasar buah mangga. Contoh olahan yang dapat dibuat dengan berbahan dasar mangga seperti cake, puding, jus, sambal pecit, dan beberapa jenis olahan mangga lainnya.

Advertisements

Lantas, bagaimanakah cara membuat olahan yang berbahan dasar mangga seperti yang telah disebutkan diatas? Pada kesempatan kali ini kita hanya akan membahas beberapa cara membuat olahan yang berbahan dasar mangga saja. Untuk mengetahuinya lebih lanjut, mari simak penjelasan di bawah ini.

Jus mangga

Jus mangga merupakan minuman yang telah kita kenal sejak dahulu. Pasti semua orang telah mengetahui apa itu jus mangga dan mungkin sudah tahu bagaimana cara membuat jus mangga ini. Untuk membuat jus mangga tidaklah sulit. Cukup menyediakan beberapa bahan dan membuatnya saja sudah bisa membuat jus mangga.

Lantas, bagaimanakah cara membuat jus mangga ini? Cara membuat jus mangga adalah sebagai berikut.

  • Bahan:

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jus mangga adalah sebagai berikut.

  1. Susu kental manis secukupnya.
  2. Buah mangga sebanyak satu buah.
  3. Es batu secukupnya.
  4. Gula secukupnya.
  5. Air es sebanyak 600 mili.

Itulah beberapa bahan-bahan untuk membuat jus mangga.

Advertisements
  • Cara membuat:

Cara membuat jus mangga adalah sebagai berikut.

  1. Mangga dikupas lalu dipotong kecil-kecil.
  2. Masukkan potongan mangga tersebut ke dalam blender.
  3. Masukkan pula susu, air es,, gula ke dalam blender.
  4. Setelah semua bahan telah masuk, blender bahan tersebut hingga benar-benar halus.
  5. Masukkan ke dalam gejas dan sajikan dengan menggunakan es batu.

Itulah cara membaut jus mangga.

Puding mangga

  • Bahan-bahan:

Bahan-bahan untuk membuat puding mangga adalah sebagai berikut.

  1. Agar-agar bubuk putih sebanyak 3 bungkus.
  2. Buah mangga yang sudadh masak sebanyak 5 buah.
  3. Gula pasir sebanyak 200 gram.
  4. Susu UHT putih sebanyak 3 gelas.
  5. Air putih sebanyak 4 gelas.
  6. Dan bubuk vla instansi siap pakai sebanyak 1 bungkus.

Itulah bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan puding mangga.

  • Cara membuat:

Cara membuat puding mangga adalah sebagai berikut.

  1. Mangga di kupas terlebih dahulu lalu dibersihkan.
  2. Mangga dipotong kotak-kotak dan buang bijinya.
  3. Mangga yang telah dipotong-potong dimasukkan ke dalam blender dan blender hingga halus.
  4. Setelah itu, masukkan hasil blender mangga tersebut ke dalam panci yang berisi 4 gelas air putih, masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan addonan ke dalam cetakan puding.
  6. Biarkan adonan tersebut sampai benar-benar dingin.
  7. Setelah dingin, potong-potong puding tersebut.
  8. Bubuk vla dimasukkan ke dalam air panas lalu aduk hingga mengental dan tuangkan diatas puding.

Itulah cara membuat puding mangga.

Advertisements

Tinggalkan Balasan